３ブレンド・セット
３ブレンド・セット
薄口・中濃・濃口の各ブレンドを
１２５グラムずつ箱に入れてお届けします。
お試し用、ご贈答品にご利用ください。
当品は毎週金曜日の焙煎＆発送です。
ご了承ください。
当品は毎週金曜日の焙煎発送です。到着予定日は追ってご連絡します。
￥3,000
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：1~８日
商品名２０２１年産 沢渡ホタル米（寄付金付き）
沢渡ホタルの里に隣接するホタル田で収穫した「ひとめぼれ」です。ホタルを育む山からの清流で育った減農薬栽培のお米を天日干しで仕上げました。１袋お買い上げいただくと、来年ホタルが１匹飛びます。沢渡の豊かな自然環境を残し守るためにご協力いただければ幸いです。お米は精米済で２キロ（約１３合）入りです。
￥1,500
商品価格 / 送料別途
- お届け日数：１~２日
杉山台工房について
２００４年。鎌倉大町に開業したコーヒー店は多くの地元のみなさんにご支持いただき、やりたかったことをやり尽くして終えることができました。
２００８年。次の夢だった山暮らしを宮城県の最南端ではじめました。学生のころからコーヒーと同じくらい長い時間をかけて修得してきた園芸と農産業と植林の知識を現実化。３年が経ちすべてが順調だったその春。福島第一原発事故により積み重ねてきたすべての事業を休止。震災後の６年間を地域復興活動に専念しました。
２０１７年。新しい土地を探し現地に再移住。迎え入れてくださった沢渡地域のみなさんの応援とサポートを受けながらコーヒー稼業を再開できました。やり遂げた飲食店事業は再開せず、地域のみなさんが気軽にコーヒーを飲みに集う焙煎所という新しい形態に挑戦しています。
コーヒーに興味の有る方だけではなく、船形山の自然に興味のある方。園芸や農作業や生態系に興味のある方。自然と共に暮らす地域のみなさんと出会いたい方。ここに集まるみなさんと出会いたい方。そんなみなさんと様々な価値をシェア・共感・創造できれば幸いです。
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